当我被要求写一篇关于奢侈手表和可持续发展的文章时,我只同意我也可以对这个主题采取批判性的态度。与其唱赞歌、给各种品牌免费打广告,我想尽量公平客观地处理这个话题。要成功,不仅需要通过手表爱好者的眼睛(或放大镜)来看待问题;我们还需要讨论可持续性对于归类为“奢侈品”的商品的实际意义。在那之后,我们可以回到我们的主要兴趣:阐明品牌如何致力于可持续发展(或它们如何利用表面上的可持续发展来获取利润)。
可持续性:日常用品与奢侈品
由于众所周知的原因,可持续发展是每个人的想法。几乎没有任何行业可以忽视这个问题。至少,他们必须表现出要解决这个问题。即使作为消费者,也很难回避这个话题。日常生活中最好的例子:超市。除了经典的有机标签外,一大堆印章和对可持续发展的满腔承诺都在争夺良心不安和富裕客户的注意力。每次购买,您似乎都可以尽自己的一份力量为更可持续或更不可持续的经济做出贡献。每张杂货收据都是支持或反对特定产品、其背后的公司及其环境和道德框架的选票。
就日常消费品而言,我们本能地意识到以任何应采取的形式进行更可持续生产的重要性。与几十年前不同,我们对自己的消费习惯及其广泛影响越来越敏感,从快时尚行业不稳定的工作条件(以及与之相关的巨大环境污染)到工业化畜牧业的条件。
至于奢侈品,这种趋势来得太晚了,在某些情况下,根本就没有。一般人不会每天都把自己当作奢侈品,因为它并不便宜。作为您的投资的回报,您将获得独家经营权;稀有和昂贵的材料;精心制作的手工制作;优雅的包装带来吸引人的展示;有时,这一切甚至会在光鲜亮丽的陈列室中通过独一无二的购物体验来完成。气候友好型生产或使用回收材料的问题并不是买家首先想到的问题。相反:奢侈甚至过度使用珍贵材料通常被视为奢侈品行业的质量标志,而不是缺陷。
乍一看,奢侈品和可持续性似乎是相互排斥的,因为从本质上讲,奢侈品是一种不必要的奢侈。毕竟,最可持续的购买是并且仍然是您根本不购买的购买。虽然这种方法并不总是适用于食品和服装,但它很容易适用于奢侈品。因此,对于那些关注可持续发展但又不想偶尔放弃一点奢侈品的买家来说,这里有一个问题:可持续的奢侈品是否可能,如果可以,它会是什么样子?
除了可持续资源利用和气候保护等众所周知的问题外,可持续性还包括许多其他方面。例如,联合国在其 2030 年可持续发展目标中确定了 17 个不同的方面。每个手表品牌都有自己的主题方法,并致力于可持续发展的不同方面。在本文中,我们将仔细研究其中的一些概念并讨论来自行业的示例。为了清楚起见,我试图定义一些类别并突出显示这些方法的具体制造商
迈向更大的可持续性:品牌在做什么?
直接方法:资源、能源和生产条件
也许使产品更具可持续性的最明显方法是消除或最大限度地减少资源消耗。制表商不能完全放弃原材料,但对于品牌不能或不想放弃的那些组件,可以选择采购比以前的标准更可持续的材料。这意味着不仅要考虑采矿和加工对环境的影响或原材料的可回收成分,还要考虑道德问题,例如获得材料的工作条件。
回收
至少,许多手表品牌已经转向回收利用。对于奢侈手表来说,回收通常是指配件和包装材料,而不是经典的手表材料本身(虽然钢,一般来说,具有很高的回收含量,这是一个非常耗能的过程)。提供由回收材料制成的表带或盒子的品牌名单很长。
例如,万国表销售纸质表带,而 Alpina 和百年灵则使用从留在海洋中的渔网回收的塑料。例如,百年灵使用由上述海洋塑料制成的名牌纤维 Econyl 用于其手镯。另一方面,Alpina 与微品牌 Gyre Watch 合作,为 Seastrong Gyre Automatic 制作了一个由海洋塑料和额外玻璃纤维制成的表壳。
几家公司对豪华手表的华丽包装进行了一些具有可持续性意识的升级。例如,自 2020 年以来,英国直接面向消费者的品牌 Christopher Ward 一直将其手表包装在由木质纤维板、竹子和棉花等主要可生物降解材料制成的紧凑型手提箱中。百年灵则提供 100% 制成的表盒回收的PET瓶。如果需要,客户仍然可以选择“经典”盒子,在这种情况下,销售代表应该呼吁买家的良心,并鼓励向环保组织进行补偿性捐赠。我个人很想知道这个销售谈话在实践中听起来像什么,以及它与客户的关系如何。
最彻底回收的手表可能是沛纳海 Submersible e-LAB-ID,这是一款于 2021 年推出的概念手表,广告中的回收含量为 98.6%。就连手表的蓝宝石水晶和夜光材料都是回收利用的,无数其他的详细解决方案必须与供应商协调才能达到近 100% 的回收率。不出所料,这款腕表仍将是限量 30 枚的小系列。
到目前为止所描述的所有措施都提出了一个问题,即更换少数组件或生产严格限制的概念手表是否真的以任何有意义的方式促进了环境保护,或者这些或多或少是象征性的姿态。显然,人们很容易提出“奢侈品是多余的”的论点,并谴责回收腕带是对已经可有可无的产品进行绿色清洗的行为。一个不那么愤世嫉俗的判断可能会承认,每一个渐进式的改进都会发挥它的作用。毕竟,即使我们意识到奢侈品的可消耗性,如果我们说实话,完全放弃所有奢侈品在今天和不久的将来都是不可信的情况。
道德生产
正如我已经提到的,可持续性不仅仅是资源的可持续利用和气候保护。特别是奢侈品,其中一些使用来自政治不稳定国家和工作条件不稳定的贵金属和宝石,许多消费者开始更加关注如何协调这些道德问题与奢侈品消费的问题。扎根于珠宝行业的萧邦品牌早在几年前就进行了相应的定位,并在购买黄金时依赖于 Fairmined 印章。与时尚界的类似,这种印章不仅仅是口头上的。除了无可挑剔的可追溯性,Fairmined 致力于使小型采矿企业能够进入市场,同时改善他们的工作条件和发展机会。虽然这个印章也与环境保护有关,但它的重点显然是人和劳动条件。除了 Fairmined Gold,还有扩展的 Fairmined Eco Gold 印章,它对提取过程中的化学品使用规定了更严格的条件。
关于奢侈手表的生产,我们还应该记住,许多制造商在高工资国家找到了熟练的工作,为国家贡献了巨大的附加值,并提供培训和缴纳营业税。
可持续能源利用
节能和使用可再生电力也是可持续生产必不可少的(尽管不太明显)的组成部分。能源消耗已经在资源提取和加工中发挥了作用,因为它会影响所购买原材料的碳足迹。最后,手表制造商还需要为其机器和建筑物供暖的能源,这些能源可以来自化石或可再生能源。
尤其是在建造新建筑时,手表制造商有机会在设计建筑和机械时考虑到能源效率。例如,过去十年沛纳海 (Panerai) 和万国 (IWC) 就发生了这种情况,它们的新建筑使用了巧妙的热回收系统。两家公司还通过优化商店的能源消耗(例如,通过高效照明概念)来扩大减少总体碳足迹的努力。
间接方法:支持可持续性倡议和补偿
类似于在预订航班时为销售的每一箱啤酒种树或通过支持各种气候保护项目来抵消碳排放,许多手表品牌在处理可持续性问题时也采用了间接的方法。信息大致如下:“不幸的是,我们无法在不影响环境的情况下生产这些产品,但我们可以做的是支持那些致力于环境的人。”
间接方法中的一个经典选择是支持保护海洋的组织或聘请著名的自然摄影师和研究人员担任品牌大使。列出这些计划时,很容易混淆:Blancpain 和 Ocean Commitment、Seiko 和 Save the Ocean、Oris 和十多个计划和研究人员、Carl F. Bucherer 和 Manta Trust、Breguet 和 Race for Water……你有毫无疑问,在品牌目录中会遇到与这些拯救海洋的努力相关的类似合作或特殊模式。
要判断一个品牌对捐赠的重视程度,更多地了解投资于这些事业的财务支出与活动产生的总收益之间的关系会有所帮助。这样,您就可以将公司的严肃承诺与仅旨在提升品牌公众形象的公关活动区分开来。尽管如此,同样的规则也适用于这种情况:做某事总比完全忽视可持续性问题要好。
二手手表:可持续发展的关键?
手表爱好者和制造商都知道,机械表象征着耐用性,是流行的传家宝——事实上,制造商在营销中利用了这一点。例如,百达翡丽 (Patek Philippe) 在其标志性广告系列中以这一主题进行了 25 年之久,但没有迹象表明他们计划改变方法。
现在,人们可能会认为可持续性问题的解决方案是显而易见的:我们应该只购买二手手表,从而节省资金、能源和排放。这个论点乍一看可能是有道理的,但当你再看一遍时,它就会分崩离析。虽然有足够多的二手手表,但它们必须以某种方式进入市场,为此,再次,必须有人购买全新的手表。尽管人们经常很高兴地转向使用过的模型,但这背后的主要动机是价格或可用性。如果新表款的来源枯竭,这种假想的“可持续”二手手表供应将很快达到极限。
最后的想法
在 2020 年的一篇文章中,《纽约时报》提出了“手表的可持续性:你真的关心吗?”的问题,从而解决了可持续性问题的一个核心问题。调查一再表明,消费者确实关心可持续性。然而,尽管这些调查的大多数受访者都表示支持有机产品,但这些产品只占他们实际购买的食物的一小部分。负责任生产的服装的情况是相同的。这种现象的名称是“态度-行为差距”。态度和行动往往不一致。这就是为什么以关于道德的布道结束这篇文章似乎是虚伪的,因为我们很清楚我们经常无法达到我们为自己设定的标准。
在本文前面,我询问了品牌为可持续发展所做的工作。这个问题缺少的是第二方:消费者。作为买家,我们能做什么?
在购买手表时做出正确或“错误”的选择既不会拯救世界,也不会导致世界灭亡。然而,与任何其他行业一样,制表业无法推卸其责任,尽管其在全球整体环境影响中所占的份额很小。对于买家来说也是如此。我什至会说这更适用于奢侈手表的买家,因为买得起这些物品的人通常处于特权地位。
享有特权的买家的责任延伸到他们的整个生命周期,并且超出了他们对手表的热情。因此,在购买手表时考虑上述措施可能只是试图过上更可持续生活的更大项目中的许多组成部分之一。如果您想了解各个品牌的可持续发展战略,本文中讨论的方面可以作为指导。
我们永远不应忘记的是,制造商绝不是唯一负责为我们提供可持续手表的人。客户承担同样多的责任,应始终从可持续性的角度检查他们的购买模式。在完全戒除奢侈品和盲目、浪费的消费之间,总会有足够的回旋余地,做得更好。
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